Detox salade: Boerenkool met tomaat

Detox salade: Boerenkool met tomaat

Wil je graag gezond eten, maar weet je niet hoe? Lees hier meer informatie over een detox recept dat niet alleen lekker is, maar ook nog eens gezond!


Ontdek dit gezonde en lekkere recept en je zult snel het resultaat merken.

Ingrediënten (4 personen)

  • 1 bos boerenkool, waarbij de steel verwijderd is en de bladeren fijngehakt.
  • Een halve limoen, geperst.
  • Grof zout.
  • ½ gesneden tomaat, in stukjes gesneden.
  • ¼ kop gedroogde cranberries.

Voor de dressing van de detox salade:

  • ¼ kop extra-virgin olijfolie, plus extra voor het afwerken
  • 1/8 kop balsamicoazijn
  • ½ tl. Dijon mosterd
  • Verse zwarte peper
Registration

Word lid van Lekker in het Leven en geniet van exclusieve aanbiedingen!

Word lid

Bereiding:

  1. Gebruik een grote kom en meng de boerenkool, de limoen, een klein beetje olijfolie en een mespuntje zout door elkaar. Zorg ervoor dat je van te voren je handen goed wast en kneed alles goed door elkaar tot alles zacht begint te worden, zo’n 3 tot 5 minuten. Zet dit vervolgens even weg voor het maken van de dressing.
  2. Meng de olijfolie, balsamicoazijn, mosterd en peper samen voor de dressing.
  3. Voeg vervolgens de tomaten en de cranberries toe aan de boerenkool. Giet de dressing over de groenten en je bent klaar om het op te dienen. De afwas is net zo gemakkelijk als dit recept wanneer je een goed afwasmiddel gebruikt!

Detox dieet

De eenvoudigste manier om te detoxen is door simpelweg “nee” tegen bewerkte voedingsmiddelen te zeggen. Begin met het eten van onbewerkt voedsel en vitaminerijke gerechten zoals deze andere vier recepten:

Wat is jouw favoriete gezonde recept? Deel het met ons.

Bevestig je persoonlijke gegevens

Vul de gevraagde gegevens hieronder in om je aanvraag af te ronden

Like, deel of geef je mening over wat je leuk en niet leuk vindt op Lekker in het Leven
Met Swiffer géén stof dat meer ronddwarreld!

Met Swiffer géén stof dat meer ronddwarreld!

"

Sinds ik Swiffer heb getest, wil ik niets anders meer. Ik gebruikte een zachte doek voor de meubels en de vloer, maar kon de volgende dag weer opnieuw beginnen en dat is met Swiffer niet, want er is geen ronddwarrelend stof meer!

"

Door Ambassadeur
mirjamnl1112279