Marokkaanse kip

Marokkaanse kip

Deze Marokkaanse stoofschotel brengt je in oosterse sferen. Het is een heerlijk najaarsgerecht dat je in een tajine kunt maken, maar ook gewoon in een braadpan.


Ingrediënten (voor 6 personen)

  • 3 hele steranijzen
  • kardemompeulen
  • 10 g komijn
  • 10 g kaneel
  • 5 g gember
  • 10 g paprikapoeder
  • 100 ml olijfolie
  • 1 grote kip (ongeveer 600 g)
  • 1 ui, fijngesneden
  • 4 teentjes knoflook
  • Zout en versgemalen zwarte peper
  • 1 blik kikkererwten (400 g)
  • 1 blik tomatenblokjes (400g)
  • 500 ml kippenbouillon
  • Een bosje koriander, fijngesneden
  • 100 g amandelen
Registration

Word lid van Lekker in het Leven en geniet van exclusieve aanbiedingen!

Word lid

Bereiding

  1. Meng alle kruiden met 60 ml olijfolie. Smeer dit kruidenmengsel over de kip en bewaar deze ongeveer 2 uur in de koelkast.


  2. Verwarm de oven voor op 160ºC. Verhit de resterende olijfolie in een middelgrote pan. En bak de kip rondom aan. Voeg vervolgens de ui en knoflook toe en bak nog 5 minuten. Bestrooi met zout en zwarte peper.


  3. Voeg de kikkererwten en tomatenblokjes toe. Breng met het deksel op de pan aan de kook. Zet de braadpan in de voorverwarmde oven en bak 1,5 uur.


  4. Verhoog de temperatuur naar 200ºC . Verwijder het deksel en rooster onafgedekt nog eens 30 minuten. Haal de braadpan daarna uit de oven en strooi koriander en amandelen over de kip. Serveer met couscous.


Bevestig je persoonlijke gegevens

Vul de gevraagde gegevens hieronder in om je aanvraag af te ronden

alex01

alex01

gemeld

Deze Marokkaanse stoofschotel brengt je in oosterse sferen. Het is een heerlijk najaarsgerecht dat je in een tajine kunt maken, maar ook gewoon in een braadpan.

  • melden
Like, deel of geef je mening over wat je leuk en niet leuk vindt op Lekker in het Leven
Dolenthousiaste Swiffer Ambassadeur en vrienden!

Dolenthousiaste Swiffer Ambassadeur en vrienden!

"

Iedereen die een sample heeft gekregen is net zoals ik erg enthousiast! 'Makkelijke manier van stoffen', 'je komt overal makkelijk bij' en 'het stof blijft goed in de Swiffer zitten', zijn een aantal reacties die ik kreeg. Erg leuk!

"

Door Ambassadeur
Margriet35

Swiffer Vloerreiniger: favoriet van Ambassadeur.

Swiffer Vloerreiniger: favoriet van Ambassadeur.

"

Echt enthousiast over Swiffer! De Vloerreiniger is een uitkomst! Ideaal voor onder bed, de bank en de trap! Dat is een plek waar elke dag weer haar, vuil en stof ligt en ik altijd zat te klungelen met de kruimelzuiger. Vloerreiniger is mijn favoriet!

"

Door Ambassadeur
Melanie2015