Appeltjes met ui uit de oven

Appeltjes met ui uit de oven

De combinatie van fruitig en zoetzuur maken van dit ovengerecht de perfecte aanvulling van elk kerstmenu.


Ingrediënten (voor 6 personen)

  • 4 kleine rode appels, gehalveerd
  • 4 rode uien, in vieren gesneden
  • Een kaneelstokje
  • 3 el boter
  • 80 ml azijn
  • 60 ml sinasappelsap
  • 3 eetlepels honing
  • Zeezout en zwarte peper
  • Wat verse salieblaadjes, om te garneren
Registration

Word lid van Lekker in het Leven en geniet van exclusieve aanbiedingen!

Word lid

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Doe de gehalveerde appels, partjes ui en het kaneelstokje in een diepe ovenschotel. Schep hierop de boter.


  2. Maak een dressing van azijn, sinasappelsap en honing. Giet de dressing over de appels en uien. Voeg zout en peper naar smaak toe.


  3. Bak 30-40 minuten, tot de appels gaar en goudbruin zijn.


Bevestig je persoonlijke gegevens

Vul de gevraagde gegevens hieronder in om je aanvraag af te ronden

Ga ik een keer uit proberen hou ontzettend van gegrilde groentes en een appeltje erbij daar was ik niet opgekomen,denk dat mijn kleindochter dat wel heel erg lekker zal vinden!

  • melden
Nog meer ovenschotels!