Beter voornemen: Ga dit jaar niet op dieet!
Diëten. Ook dit jaar staat het ambitieuze plan weer bovenaan de lijst van goede voornemens. Logisch, zou je denken. Want wie wil er nu in het nieuwe jaar geen slank figuur? Maar… wist je dat recent onderzoek erop wijst dat diëten wel eens net de óórzaak zou kunnen zijn van overgewicht?
Untitled Document
Verrassende resultaten
Verschillende studies volgden een grote groep kinderen tot in hun pubertijd. Zij focusten zich vooral op welk gedrag nu eigenlijk tot zwaarlijvigheid leidt. En raad eens? Twee onderzoeken (British Birth Cohort en Eating Among Teens) wijzen een wel heel onverwachte oorzaak voor obesitas aan: diëten!
Maakt diëten dik?
Een van de bevindingen was dat jongeren die op hun zestiende probeerden om af te vallen, een duidelijk hoger risico liepen op obesitas rond hun dertigste. En tieners die tijdens hun studieperiode een dieet volgden, hadden maar liefst vijf keer meer kans op obesitas. Het type dieet lijkt weinig verschil te maken: vetarme, uitgebalanceerde diëten bleken even slecht als ‘ongezonde’ diëten (vasten, vetrijke diëten…).
De verklaring
Alles zou te maken hebben met een ontregeling van de eetlust. Honger wordt
niet langer geassocieerd met eten. En doordat men niet meer eet tot men voldaan is, zal men sneller ‘vreetbuiten’ krijgen.
Ons advies
Een evenwichtige voeding lijkt op langere termijn meer vruchten af te werpen dan strenge, vetarme diëten. En daarin spelen plantaardige olie, groenten, fruit en vis een belangrijkere rol dan vet- of cholesterolarme voeding op zich. En het is ook nét iets makkelijker vol te houden…