Wentelteefjes met Boordevol Yoghurt Appeltaart

Stem


De score voor dit artikel is:

Delen

Wentelteefjes met Boordevol Yoghurt Appeltaart

Wentelteefjes met Boordevol Yoghurt Appeltaart

Voor 4 personen 
    Ingrediënten
  • 5 oude witte boterhammen
  • 2 eieren
  • poedersuiker
  • 1⁄2 theelepel kaneelpoeder
  • 1 dl melk
  • boter
  • 1 beker (500 g) Mona Boordevol Yoghurt Appeltaart

    Bereidingstijd: ca. 15 minuten

    Bereidingswijze
  • Snijd de korsten van de boterhammen en snijd de boterhammen diagonaal in vieren.
  • Klop 2 eieren los met 3 eetlepels poedersuiker, het kaneelpoeder en de melk.
  • Smelt een klontje boter in een grote koekenpan. Laat de boter niet al te bruin worden.
  • Wentel ondertussen de helft van het brood door het eiermengsel, zodat het vocht een beetje kan worden opgezogen. Leg de driehoekjes brood voorzichtig in de pan en bak ze aan beide kanten goudbruin. Leg ze even op een warm bord en bak de rest op dezelfde manier.
  • Schep de yoghurt in 4 schaaltjes en zet die elk op een bord. Leg 5 wentelteefjes naast elk schaaltje en bestrooi ze met poedersuiker.
    Tips & Tricks
    Bak wentelteefjes als het even kan in een anti-aanbakpan. Je kunt dan minder boter gebruiken en ze toch lekker goudbruin bakken.

Producten
Meer informatie
Dreft actief afwasschuim is een snelle manier om de vaat te doen: breng dreft actief afwasschuim aan op een vochtige spons, was af en spoel even na onder het water.
> Meer informatie
> Alle producten
Top 5 artikelen
Dit jaar geef je je interieur een magische... Lees de rest