Bananenijs
Stem

De score voor dit artikel is:

Bananenijs

Bananenijs

    Wat heb je nodig?
  • Een ijsmachine
  • 2 bananen
  • 600 ml melk
  • 100 gr suiker
  • 5 eierdooiers
  • 1 vanillestokje of een zakje vanillesuiker

    Bereidingstijd: 15 minuten (en ongeveer 1 uur om in te vriezen)

    Wat moet je doen?
    Breng de melk aan de kook met het vanillestokje en de suiker. Laat 5 minuten zachtjes doorkoken en haal het vanillestokje uit de melk. Halveer het, schraap er het merg uit en doe het merg bij de melk. Klop de eierdooiers los, voeg een beetje hete melk bij de dooiers en doe dit mengsel vervolgens bij de melk. Klop alles, au bain marie of op een heel laag pitje, op totdat het gaat binden. Pel de bananen en pureer ze in de blender. Voeg er het mengsel van de melk en de rum bij. Doe alles over in de ijsmachine en laat draaien. Vries het in en serveer het bij bijvoorbeeld een lekker dik stuk chocoladecake.
  Print Naar een vriend(in) sturen
Producten
Meer informatie
Wie kan rekenen, rekent op dreft. Want dreft verwijdert zeer doeltreffend en snel alle vetten en etensresten.
> Meer informatie
> Alle producten
Top 5 artikelen
Bloemen in huis: geurig en fleurig!
Met bloemen is het altijd zomer in je huis. En als... Lees verder
  Zie de top 5 artikelen

Krijg alle laatste nieuwtjes.